
Você sabia que um em cada três homens russos são alcóolatras?
E que uma em cada sete mulheres russas são alcóolatras?
Mas não é só lá fora que andam brincando com a saúde do povo, aqui no Brasil isso acontece na maioria dos nossos estados. São diversos tipos de bebida falsa e de diferentes marcas, algumas falsificações são de baixa qualidade, mas muitas são "quase perfeitas", tanto na aparência quanto no sabor. Vodkas, Whiskies, Tequila, Licor, Champagne's e CERVEJA! Isso mesmo que você leu! Tomar uma gelada no boteco da esquina pode não ser uma boa opção, os falsificadores usam cerveja de baixíssimo preço e colocam em recipientes originais de marcas mais caras.(pelo menos não são altamente tóxicas como alguns destilados falsos)
Mas não é só no boteco da esquina que você poderá encontrar falsificações; supermercados, hotéis, e casas norturnas famosas já entraram nessa lista negra. No Rio de Janeiro por exemplo, casas noturnas famosas como Fundição Progresso, Baronetti e Help já foram pegas vendendo bebidas falsificadas; aquela dose de whisky de 10 reais na boate, pode custar mais do que uma garrafa lacrada da mesma bebida.("também pode custar mais caro depois...")
Algumas das muitas falsificações encontradas são de bebidas bastante consumidas em bares e casas noturnas, como as vodkas Absolut, Smirnoff, licores como Frangélico e Bailey's, tequila José Cuervo, até marca de champagne francês.
A situação é muito pior do que parece, segundo o Instituto Adolfo Lutz, em um estudo de 1993 a 1999, 64% das amostras analisadas de diversas bebidas eram falsificadas, sendo o whisky a mais comum, cerca de 70% das falsificações. Segue a tabela proveniente deste estudo:

(1993-1999) fonte: Instituto Adolfo Lutz
O problema maior não são os lucros da empresa diminuídos pelas fraudes, mas sim a saúde dos consumidores e a baixa qualidade do alcóol usado nas falsificações. Algumas das amostras comprovaram a presença de metanol, que causa intoxicação aguda, podendo levar a morte e mais comumente a cegueira!
Como detectar bebidas falsificadas?
Não há como se sentir seguro quanto a qualidade do que se esta bebendo. Os estabelecimentos que vendem bebidas falsificadas afim de aumentar a margem de lucro, podem ser(e são) bares e boates. Como fazer para detectar uma falsificação?
Cada vez mais as cópias se aproxima do produto original, quando não usam o próprio engradado e rótulos dos produtos originais, apenas despejando o líquido "adulterado" no recipiente, e lacrando como se viesse da fábrica.
Quem realmente conhece o real gosto das bebidas em questão, se estiver sóbrio, talvez consiga detectar a falsificação; porém cada vez mais essas cópias aproximam-se do sabor real de seus fabricantes, e o pior, muitos jovens talvez nunca tenham consumido o produto original para atestar sua legitmidade.
Portanto, tentamos agrupar algumas dicas para que você se proteja das falsificações; são elas:
-Verificar a qualidade do vasilhame e rótulo, comparando-o com o original.*
-Verificar a presença do selo que autoriza a venda da bebida no seu país.*
-Desconfiar de bebidas muito baratas, promoções e supostas venda em atacado.
-Comprar bebidas nos estabelecimentos mais confiáveis possíveis.
*Saiba que mesmo assim os produtos podem ser perfeitamente falsificados em sua aparência, ou serem até reutilizados.
Dicas específicas:
Johnny Walker:
1º Passo - Olhe dentro da garrafa, pela parte traseira, atras do rótulo principal há um numero de série do produto.
2º Passo - Dentro da caixinha individual do Whisky, há um numero de série impresso nela.
3º Passo - Verifique o Selo do IPI se esta intacto, e o mesmo tem que ser envolvido por um lacre de Segurança da DIAGEO. Se não estiver assim, o produto é falso ou contrabandeado.
4º Passo - Verifique se o produto tem dosador, pois pela Legislação Brasileira em vigor, todos os produtos destilados deverão vir com dosador.
5º Passo - Espere descansar o Whisky, pegue uma caneta e de um leve toque na garrafa com ela, balance o Whisky muitas vezes, e de novamente um toque com a caneta nele. Se o Barulho do primeiro toque (Agudo) for diferente do segundo (Grave) o Whisky é original, pois o Malte se misturou ao produto.
6º Passo - Balance a garrafa bem, se as bolhas e espumar sumirem rapido, o produto é original.
Vodkas Absolut, Smirnoff e outras de boa qualidade:
- Vodkas de boa qualidade não irão congelar em um freezer que não seja industrial.
- Vodkas de boa qualidade, quando sacudidas, não fazem espuma por mais de 2 segundos.
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Fontes:
BBC
BomDeNews
Scielo.br (pesquisa citada)
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Até a próxima...
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